Các quán cafe sân vườn nhỏ nhắn và đơn giản luôn là điểm dừng chân lý tưởng của nhiều người. Dù mô hình cafe sân vườn mini đã xuất hiện khá lâu trước đây. Tuy nhiên mẫu thiết kế này vẫn toát lên sức hút đặc biệt với nhà đầu tư. Để cạnh tranh trên thị trường khốc liệt  hiện nay đòi hỏi người chủ cần trang trí quán cafe với phong cách độc đáo. Bài viết dưới đây sẽ mang đến cho bạn bí quyết mở quán cafe sân vườn nhỏ hiệu quả.

Phong cách thiết kế quán cafe sân vườn nhỏ

Nhằm đáp ứng nhu cầu thẩm mỹ cao của nhiều thực khách ghé thăm quán cafe. Các nhà đầu tư muốn tìm kiếm nhiều chủ đề thiết kế cafe sân vườn ấn tượng. Việc lựa chọn xu hướng decor sẽ phụ thuộc vào diện tích không gian và phân khúc khách hàng hướng tới. Sau đây là một số phong cách mở quán cafe sân vườn nhỏ mà bạn có thể tham khảo.

Cafe sân vườn nhỏ mang phong cách Hiện đại

Điểm đặc trưng của các quán cafe sân vườn theo kiểu hiện đại là sang trọng. Bên cạnh đó không thể thiếu sự tinh tế và tiện nghi. Không gian quán thường được trang trí bằng những tone màu nhẹ nhàng. Điều này sẽ có tác dụng mang đến cảm giác dễ chịu cho khách hàng.

Cây cối được cắt tỉa gọn gàng với màu xanh tươi mát là điểm nhấn của các quán cafe sân vườn. Đối tượng khách hàng mà quán cafe kiểu hiện đại hướng tới chủ yếu là những người trẻ tuổi. Chủ quán nên sử dụng các món đồ nội thất có ánh vàng hoặc ánh kim sang trọng.

Việc tận dụng lối trang trí kiểu cách nhằm mang đến nét lịch lãm trong không gian. Nếu để ý bạn sẽ nhận thấy quán cafe sân vườn mang phong cách hiện đại sở hữu vẻ ấm áp lạ thường. Điển hình là sự kết hợp hoàn hảo giữa nội thất sang trọng với thiên nhiên bên ngoài.

Mở quán cafe sân vườn nhỏ 1
Quán cafe sân vườn nhỏ kiểu hiện đại phù hợp với những khách hàng trẻ tuổi

Cafe sân vườn nhỏ mang phong cách Hoài cổ

Việc mở quán cafe sân vườn nhỏ mang phong cách Vintage là ý tưởng khá thú vị. Không gian cafe này được yêu thích bởi sự trang trọng nhưng không quá xa hoa. Cafe sân vườn Vintage được thiết kế từ vật liệu chính là gỗ kết hợp với nhiều cây xanh. Điều này nhằm mục đích mang đến cảm giác thân thuộc, mộc mạc cho các thực khách.

Điểm nhấn ấn tượng của quán cafe sân vườn kiểu hoài cổ thường đến từ các món đồ trang trí cổ xưa. Chủ quán có thể tận dụng bộ bàn ghế từ những năm 80 hay chiếc đèn dầu nhuốm màu thời gian để decor. Để đảm bảo sự cân đối trong không gian tổng thể bạn nên áp dụng nguyên tắc phối màu 60-30-10. Về cơ bản có nhiều chủ đề thiết kế cafe sân vườn Vintage dựa trên sự sáng tạo của từng cá nhân.

Mở quán cafe sân vườn nhỏ 2
Phong cách hoài cổ mang đến cảm giác gần gũi cho các thực khách khi đến quán cafe sân vườn

Cafe sân vườn nhỏ mang phong cách Nhật Bản

Các quán cafe sân vườn nhỏ được thiết kế kiểu Nhật thường hút khách bởi vẻ bắt mắt và lạ lẫm. Không gian cafe này phù hợp với từ người trẻ đến trung niên. Ưu điểm lớn nhất của lối thiết kế theo hơi hướng Nhật Bản là tiết kiệm được không gian. Do đó việc mở quán cafe sân vườn nhỏ theo phong cách xứ Phù Tang là vô cùng phù hợp.

Chủ quán có thể đầu tư cho mình một hồ cá Koi nhỏ với các chi tiết decor đặc trưng của Nhật. Khoảng sân vườn nên được trang trí bằng những cây bon sai hay vài giàn hoa rợp bóng. Không gian sẽ trở nên nổi bật và có điểm nhấn hơn khi được decor bằng đèn lồng, rèm cửa hay chuông gió. Với thiết kế tối giản đây sẽ là không gian giải trí lý tưởng cho những ai yêu thích sự mộc mạc.

Mở quán cafe sân vườn nhỏ 3
Cafe sân vườn mang hơi hướng Nhật Bản được yêu thích bởi vẻ đẹp độc đáo

Xem thêm: 3 ý tưởng thiết kế quán cafe nhỏ đẹp thu hút khách.

Bí quyết mở quán cafe sân vườn nhỏ “bất bại”

Việc bắt đầu kinh doanh một quán cafe luôn đầy rẫy những khó khăn và thách thức. Nếu chịu khó tiếp thu kinh nghiệm mở quán hiệu quả chắc chắn bạn sẽ tránh được những rủi ro không đáng có. Sau đây là một số bí quyết mở quán cafe sân vườn nhỏ “bất bại” mà bạn có thể tham khảo.

Tập trung vào phân khúc khách hàng cụ thể

Một sai lầm mà hầu hết chủ đầu tư nào cũng mắc phải là mong muốn làm hài lòng tất cả các thực khách. Về cơ bản mô hình cafe sân vườn nhỏ hoàn toàn có thể được lòng nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Tuy nhiên nếu không chọn được nhóm khách hàng mục tiêu, bạn sẽ gặp phải một số rào cản nhất định. Qua đó quán cafe của bạn sẽ không thể cạnh tranh được với những thương hiệu cafe khác.

Khi tập trung vào một nhóm khách hàng cụ thể bạn sẽ biết được nhu cầu và sở thích của họ. Việc hình thành phong cách phục vụ và thiết kế không gian sẽ trở nên đơn giản hơn. Ngoài ra chủ quán còn tiết kiệm được tối đa chi phí marketing qua việc phân tích khách hàng mục tiêu. Từ đó bạn sẽ có được những chiến dịch thu hút khách hàng hiệu quả và tăng doanh thu đáng kể.

Mở quán cafe sân vườn nhỏ 4
Phần lớn nhà đầu tư đều mong muốn đáp ứng được nhu cầu của tất cả khách hàng

Lựa chọn mặt bằng mở quán

Vị trí mặt bằng quyết định tới 30% sự thành công trong việc kinh doanh mô hình cafe sân vườn. Người chủ cần xem xét một số yếu tố trước khi quyết định chọn lựa địa điểm mở quán. Chẳng hạn lượng khách qua lại ở từng thời điểm như thế nào? Mặt bằng có chỗ đậu xe cho khách hay không? Số lượng đối thủ cạnh tranh ở khu vực xung quanh thế nào?

Bí quyết để mở quán cafe sân vườn nhỏ hiệu quả là người chủ nên chọn mặt bằng ở những vị trí thuận lợi. Những nơi đông người qua lại như gần trường học, văn phòng hay khu dân cư là các khu vực tối ưu. Ngoài ra trước khi quyết định thuê mặt bằng bạn nên xem kỹ các điều khoản trong hợp đồng. Điều này nhằm tránh phát sinh các rủi ro không đáng có trong quá trình kinh doanh.

Lên kế hoạch xây dựng cụ thể

Khi mở quán cafe sân vườn nhỏ, việc đầu tiên mà chủ đầu tư cần làm là lên kế hoạch. Một bản kế hoạch chi tiết và cụ thể sẽ giúp quá trình thi công trở nên đơn giản hơn. Các khâu thực hiện sẽ được tuân theo đúng thứ tự đã đề ra mà không bị sót. Qua đó bạn còn có thể xác định được quán cafe của mình cần không gian như thế nào? Có nhất thiết phải trồng nhiều cây xanh hay không?

Mở quán cafe sân vườn nhỏ 5
Việc lên kế hoạch cụ thể là điều bắt buộc khi mở quán cafe

Sáng tạo trong thiết kế không gian

Khi nhắc đến quán cafe sân vườn phần lớn chúng ta đều nghĩ đến quán cafe mang phong cách đồng quê. Nếu áp dụng thành công xu hướng này chắc chắn sẽ tạo nên kết quả thiết kế độc đáo. Thực tế cafe sân vườn là ý chỉ những quán có không gian mở với nhiều cây xanh xung quanh.

Chủ đầu tư hoàn toàn có thể mở quán cafe sân vườn nhỏ theo sự sáng tạo của riêng mình. Bạn hãy tự do chọn lựa phong cách thiết kế quán cafe sân vườn của riêng mình. Chỉ cần đảm bảo sự phối hợp hài hòa với yếu tố thiên nhiên để có được không gian thoáng đãng.

Nếu không có kinh nghiệm trang trí tốt nhất bạn nên nhờ đến các kiến trúc sư chuyên nghiệp. Họ sẽ hỗ trợ bạn đưa ra bản thảo đáp ứng nhu cầu thiết kế và thi công quán cafe hiệu quả. Đây cũng là cách giúp chủ quán  yên tâm về chất lượng đầu tư. Bên cạnh đó còn có các yếu tố về giá cả cũng phong thủy cho quán cafe mà bạn cần biết.

Xây dựng menu tinh gọn, bắt mắt

Menu là một trong những yếu tố quan trọng thể hiện tầm nhìn và chủ đề của quán cafe. Khi xây dựng thực đơn bạn nên quan tâm đến sở thích của nhóm khách hàng hướng tới. Từ đó đưa ra các dòng thức uống phù hợp cùng mức giá tương ứng. Tránh tình trạng set up menu với quá nhiều món khiến thực khách bối rối.

Khi thiết kế menu chủ quán nên cân nhắc chọn lựa màu sắc, font chữ cũng như hình minh họa phù hợp. Để tiết kiệm chi phí bạn có thể tự mình chụp ảnh sản phẩm và chỉnh sửa theo ý thích. Nếu biết sử dụng các công cụ thiết kế như Canva hay Photoshop là một lợi thế. Đừng quên tham khảo ý kiến của bạn bè hay những người có kinh nghiệm để có được menu hoàn hảo nhất nhé!

Mở quán cafe sân vườn ngỏ 6
Menu tinh gọn được xem là một lợi thế đối với các quán cafe sân vườn

Việc mở quán cafe sân vườn nhỏ là điều không quá khó khăn đối với các nhà đầu tư. Tuy nhiên để duy trì và phát triển công việc kinh doanh theo hướng tốt nhất thì không hề đơn giản. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ là cẩm nang giúp quá trình vận hành quán cafe của bạn được thuận lợi hơn.

 

Comments are closed.