Việc thiết kế quầy pha chế bắt mắt và ấn tượng là điều vô cùng cần thiết đối với mỗi quán cafe. Bởi quầy bar là vị trí đầu tiên tiếp xúc với khách hàng khi vừa bước vào quán. Trong vô vàn chất liệu chế tác quầy bar cafe gỗ là mẫu thiết kế được lựa chọn nhiều nhất. Thiết kế ấn tượng cùng sự tiện nghi tuyệt vời của quầy gỗ sẽ níu giữ trái tim thực khách.
Vì sao nên thiết kế quầy bar cafe gỗ
Chất liệu gỗ thân thiện với môi trường là xu hướng thiết kế quầy bar được nhiều người ưa chuộng. Quầy bar cafe gỗ được ứng dụng với nhiều phong cách khác nhau. Vậy lý do gì khiến nhiều chủ đầu tư yêu thích mẫu quầy pha chế bằng gỗ đến vậy?
Vật liệu bền bỉ
Gỗ là loại vật liệu đáp ứng đầy đủ yêu cầu về tính thẩm mỹ cũng như độ bền vững. Một quầy bar cafe gỗ chất lượng sẽ có kết cấu cứng cáp và vững chãi. Chủ quán có thể lựa chọn những mầu quầy pha chế làm từ gỗ tự nhiên hoặc gỗ công nghiệp.
- Quầy bar cafe gỗ tự nhiên: Quầy pha chế làm từ gỗ tự nhiên được xem là món đồ nội thất giúp nâng tầm thương hiệu. Bạn có thể bắt gặp những mẫu sản phẩm làm từ gỗ thông, gỗ cao su hay gỗ tần bì. Quầy bar thuộc nhóm gỗ tự nhiên thường được xử lý kỹ lưỡng bằng quy trình tiên tiến.
- Quầy bar cafe gỗ công nghiệp: Sự xuất hiện của gỗ công nghiệp dường như là giải pháp tuyệt vời cho quầy bar. Bởi khả năng chống thấm vượt trội và khắc phục được hầu hết nhược điểm của gỗ tự nhiên. Quầy pha chế gỗ công nghiệp hạn chế được sự cong vênh, co ngót và ăn mòn của mối mọt.
Tính thẩm mỹ cao
Chúng ta chắc chắn không thể phủ nhận được tính thẩm mỹ tối ưu của các quầy bar cafe gỗ. Sản phẩm ghi điểm với khách hàng nhờ màu sắc ấm cúng cùng mẫu mã độc đáo. Người chủ có thể linh hoạt thiết kế quầy pha chế theo concept của quán. Không chỉ đảm bảo quy trình pha chế diễn ra mạch lạc. Quầy cafe gỗ còn giúp để lại dấu ấn sâu đậm về thương hiệu.
Dễ dàng kết hợp với các loại vật liệu khác
Một số chủ quán cho rằng quầy bar cafe gỗ nguyên khối khá cứng nhắc và nhàm chán. Thực tế không khó để tạo điểm nhấn mới mẻ bằng cách kết hợp với các loại vật liệu khác. Bạn có thể sử dụng khung sắt sơn đen phóng khoáng hay chân inox sáng bóng. Ngoài ra phối bệ đá Marble sáng màu hay mặt kính trong suốt cũng là ý tưởng khá thú vị.
Đa dạng kiểu dáng và mẫu mã
Tùy vào mô hình kinh doanh mà chủ đầu tư có thể cân nhắc và lựa chọn loại quầy phù hợp. Trên thị trường bạn sẽ dễ bắt gặp quầy bar cafe gỗ kiểu thẳng, góc chữ L, U hay chữ O. Quầy pha chế hiện đại sẽ giúp tối ưu quy trình làm việc của nhân viên. Đây đồng thời là nơi thể hiện tác phong làm việc chuyên nghiệp của thương hiệu cafe.
Quầy cafe gỗ đa công năng
Phần lớn các cửa hàng cafe đều tích hợp quầy bar gỗ với nhiều chức năng khác nhau. Ngoài chức năng pha chế thức uống, đây còn là nơi order và thanh toán tiện lợi. Có thể thấy quầy bar cafe gỗ là giải pháp tiết kiệm diện tích vô cùng tuyệt vời. Chúng giữ vai trò quan trọng trong quá trình phục vụ thực khách khi tới quán.
Không kén chọn phong cách bài trí
Một ưu điểm tuyệt vời mà quầy bar cafe gỗ mang lại là đa dạng phong cách bài trí. Sự phong phú của vật liệu gỗ giúp chủ đầu tư có nhiều lựa chọn phong cách decor theo nhu cầu. Nếu ưa thích kiểu Neoclassic hãy sử dụng quầy bar có tone màu trung tính kết hợp đường dập nano. Quán cafe mang phong cách thời thượng sẽ phù hợp với quầy pha chế modern bằng gỗ độc đáo.
Mẹo thiết kế quầy bar cafe gỗ cực chuẩn
Mẫu quầy bar bằng gỗ hiện đại đang trở thành xu hướng ngày càng phổ biến với nhiều quán cafe. Dù sở hữu không gian rộng rãi hay nhỏ hẹp bạn vẫn có thể bố trí quầy pha chế đẹp mắt. Sau đây là những mẹo thiết kế quầy bar cafe gỗ cực chuẩn dành cho bạn.
Kích thước quầy bar tương xứng với không gian
Một quầy bar cafe gỗ có kích thước bất cân xứng với không gian sẽ trở nên mất giá trị. Với thiết kế quá khổ, quầy pha chế sẽ trông không có vẻ hoành tráng mà chỉ càng phô bày thêm nhược điểm. Một giải pháp an toàn dành cho bạn là hãy thiết kế quầy bar bằng gỗ dưới dạng quầy thẳng. Mẫu quầy góc chữ L nhỏ gọn cũng là ý tưởng không tồi.
Chiều cao quầy bar phù hợp chiều cao nhân viên
Khi thiết kế quầy pha chế chắc chắn không thể quên xét đến độ cao chuẩn. Một quầy bar lý tưởng sẽ có kích thước khoảng 100-120cm và mặt trong cùng khoảng 81cm. Đây cũng là kích thước phù hợp với chiều cao trung bình của người Việt. Lưu ý rằng bạn cần thiết kế phần ghế ngồi của khách hàng “nhỉnh” hơn một chút so với nhân viên. Kích thước đó sẽ giúp tầm nhìn của 2 bên trông vừa phải hơn.
Bố cục sắp xếp quầy bar khoa học
Ngoài sắp xếp gọn gàng, các vật dụng tại quầy bar gỗ phải được bố trí theo quy tắc một chiều. Ở vị trí trung tâm của quầy pha chế bạn nên ưu tiên đặt máy pha cafe hiện đại. Tuyệt đối không bố trí tủ đá sát bên nguồn nhiệt đối lập. Bởi điều này sẽ khiến máy móc nhanh bị hỏng và đá cũng sẽ dễ bị bám bụi. Tương tự với thùng rác, bạn cần đặt chúng cách xa khu vực tủ đông để đảm bảo vệ sinh.
Nhằm tối ưu công đoạn vệ sinh, bồn rửa thường được bố trí gần thùng đá hoặc cối xay. Cách sắp xếp này sẽ giúp nhân viên nhanh chóng đổ bỏ thức uống thừa, tráng ly cốc. Đây là vị trí tương đối ẩm ướt do vậy chủ quán cần tránh tuyệt đối các thiết bị điện. Khi đó quầy bar cafe gỗ sẽ tránh được tình trạng chập mạch hay cháy nổ.
Việc sở hữu một quầy bar cafe gỗ đẹp chắc chắn sẽ để lại dấu ấn trong lòng thực khách. Tuy nhiên để có được thiết kế độc đáo và ưng ý không phải là điều đơn giản. Hy vọng những mẹo bố trí quầy pha chế trên sẽ giúp bạn có cho mình một thiết kế ưng ý.
Xem thêm những mẫu quầy trà sữa đẹp và độc đáo Tại đây.
